Самогонный аппарат Wein 3, 30л

17,990.00 руб.

Wein 3 — полностью разборный самогонный аппарат на кламповых соединениях. Первый аппарат-конструктор, диапазон настроек которого безграничен. Полный контроль процесса перегонки. Всего режимов работы: 7. Получает ректификат крепостью до 95 градусов. Разборный куб, соединения на клампах. Материал: пищевая нержавеющая сталь. Доступные объемы куба: 12, 20, 30, 50 литров.

Email
Категория:

Описание

Wein 3 — новое слово в поколении аппаратов Wein. В третьей модификации аппарат стал еще более безопасным, а разборная колонна на кламповых соединениях открывает безграничные возможности для думающего винокура. Аппарат способен выдавать чистый и ароматный напиток крепостью до 95%.

Конструктивно Wein3 является аппаратом колонного типа. Главное отличие от предыдущих версий — полностью разборная конструкция. Съемная крышка перегонного куба облегчает промывку аппарата, а разборная колонна на кламповых соединениях позволяет настроить аппарат под конкретную задачу. Каждое кламповое соединение снабжено прокладкой, что обеспечивает их полную герметичность.

Дефлегматор выполняет функцию сухопарника — очищает самогон от примесей. Вместо привычного змеевика у него внутри трехниточный теплообменник, в котором охлаждается очищенный продукт. Высота колонны подобрана оптимальным образом, чтобы тяжелые фракции примесей не поднялись до верхней части царги и не прошли дальше.

Процесс очистки и получения чистого спирта или дистиллята происходит в вертикальной колонне, поэтому термометр расположен не на баке, а в верхней части колонны. Аппарат совместим с любыми типами плит, в том числе с индукционными.

Особенности самогонного аппарата Wein 3, 30 л

1. Кламповые соединения аппарата

Аппарат оснащен кламповыми соединениями и на перегонном кубе, и на колонне. Это обеспечивает более удобную промывку и эксплуатацию аппарата.

2. «Правильная» ароматизация продуктов

Многие самогонные аппараты имеют ароматизаторы. Но главная их проблема в том, что ароматизацию невозможно провести только на этапе отбора «тела», что является единственно правильным вариантом. Ингредиенты отдают максимально концентрированный букет в самом начале на этапе отбора «голов», которые не подходят к употреблению. КПД ароматизации в таком случае значительно снижается. В аппарате Вейн ароматизатор устроен таким образом, что заложить ингредиенты возможно на любом этапе перегонки без разбора всей конструкции.

3. Увеличенная безопасность

В бак аппарата вмонтирован подрывной клапан. Он исключит резкое увеличение давления внутри куба.

4. Широкий диаметр труб колонны

Чаще всего именно небольшой диаметр труб в колонне является «узким горлышком», не позволяющим выйти производительности аппарата на принципиально новый уровень. В Wein 3 внутренний диаметр труб — 4 см, поэтому риск закупорки снижен до минимума. Отчасти, именно такая ширина позволила добиться высокой скорости перегонки.

5. Тройное охлаждение

Чем эффективнее используется холодная вода, тем больше скорость перегонки и тем меньше будут ваши траты на воду. Для оценки эффективности охлаждения достаточно посчитать площадь охлаждающей поверхности. Для сравнения, — внешняя площадь поверхности 3 прямых трубок(на Вейн) на 57% больше, чем 1 трубки змеевика (на других аппаратах) при одинаковой абсолютной длине. Значит и эффективность охлаждения будет заметно выше.

6. Семь режимов работы аппарата

Рано или поздно любой самогонщик приходит к желанию попробовать что-то новое. Не надо покупать другое оборудование, просто измените конструкцию аппарата и открывайте новые горизонты в самогоноварении.

7. Большой ассортимент дополнительного оборудования

Производитель  предусмотрел ряд аксессуаров, которые позволят качественно расширить возможности аппарата Вейн:  ректификационные колонны двух типов, дополнительная царга, ароматизатор, устройство контроля крепости, насадки Панченкова и другие.

Характеристики

  • Высота бака — 33 см
  • Высота в сборе — 93 см
  • Диаметр бака — 34 см
  • Вес бака — 6,05 кг
  • Толщина дна — 5 мм
  • Диаметр труб колонны — 4 см
  • Гарантия на аппарат — 7 лет
  • Гарантия на комплектующие — 1 год

Комплектация

1. Перегонный куб, 30 л

Материал изготовления — пищевая нержавеющая сталь. Оснащен краником для слива барды.

2. Полностью разборная колонна

Колонна-конструктор позволит скомбинировать конструкцию для решения конкретной задачи.

3. Электронный термометр

Отслеживает температуру в колонне

4. Биметаллический термометр

Отслеживает температуру в баке

5. Насадка для отвода продукта

Удобна для слива продукта в емкость

6. Предохранительный клапан

Стравливает излишки давления из бака, возникающие во время перегонки

7. Ареометр

Точно измеряет крепость готовых напитков

8. Дивертор

Предназначен для подключения холодной воды к холодильнику устройства

9. Шланги ПВХ

Для подведения воды к холодильнику аппарата

10. Тройник

Для распределения охлаждения

11. Инструкция на русском языке

Подробное руководство на русском языке с комментариями

12. Книга рецептов